Riassumendo: la prevenzione inizia in campo con pratiche agronomiche corrette, semenze non contaminate e varietà resistenti a determinate patologie e pratiche di pulitura e stoccaggio corrette, stoccaggio "breve".
In casa, sempre partendo da materiale incontaminato, il problema arriva con il caldo. Il consiglio è di stoccare tutto in una stanza fresca, asciutta, ventilata, i cereali e legumi devono essere in sacchi puliti e ben traspiranti,oppure in barattoli di vetro chiusi. consiglio anche zanzariere alle finestre e trappole per le farfalline. Non dimentichiamoci che le farfalline possono contaminare anche pacchi di pasta o cereali imballati! Il problema non è solo dello sfuso. Nella mia esperienza personale, ho trovato più spesso farfalline quando avevo una miriade di pacchetti che rimanevano semi aperti negli scaffali, mentre ora
tutto è ben chiuso in sacchi di carta o conservati in barattoli di vetro.
D'estate, per chi ha la possibilità il consiglio è lo stoccaggio in frigo.
Ma cosa fare quando si trovano farfalline in un sacco di legumi, cereali o frutta secca? Non buttate via tutto! Potete metterlo qualche settimana in freezer chiuso in un sacco di plastica per circa 2 settimane, Quando li tirate fuori, vedrete che i parassiti saranno morti, a quel punto setacciate bene e la merce dovrebbe essere pulita. Se avete legumi secchi del vostro orto o di un contadino vi consiglio sempre di refrigerare prima di mettere in dispensa.
Rimedi naturali per tenere lontane le farfalline dalle dispense:
-foglie di alloro
-pezzi stoffa imbevuti di olio essenziale lavanda o olio e. di menta
-chiodi di garofano
Bell'articolo, direi che il rimedio e' il classico fatto in casa.
RispondiEliminaIo invece ho il rimedio, assoluto, risolutivo. Si utlizza un certo prodotto (brevettato) e come per incanto stop alle aflotossine, alle micotossine. Come faccio? Ho un prodotto evidente, se sei interessato mettiti in contatto con me. Il brevetto non si vende (non si vende mai la gallina dalle uova d'oro) ma possiamo vedere di fabbricarlo insime. A me il 25% dei ricavi, per chi accetta la sfida grandi guadagni in vista. Accetti la sfida?